Выращивание вишни

Вишня, Фрукты, Дерево, Урожай, Сельское Хозяйство

Вишня является вкусной плодовой культурой. Больше всего, запоминается вкус свежей ягоды, но также получается вкусное желе, варенье и компоты. Содержится много полезных элементов и витаминов.

Относится вишня к роду кустарников и плодовых деревьев. Первые плоды появляются через 4 года после посадки, и урожайность составляет 20 килограмм с одного куста.

Вишня — это большой куст, который достигает высоты 3 метров. Чтобы куст сильно не разрастался, следует регулярно производить обрезку вишни.

Выращивание вишни, считается сложным процессом. Чтобы получить большой урожай, цветы должны быть опылены с других сортов.

Чтобы получился хороший урожай, следует правильно посадить куст вишни. Для этого нужно, грамотно выбрать место для посадки. Самым оптимальным, считается солнечное место без теней, и без холодных ветров.

Высаживать лучше на супесчаную почву, ближе к нейтральной. Следует помнить, что грунтовые воды, не должны быть ближе 1.5 метров от земли.

Более подробную информацию, вы можете прочитать далее:

— Сорта вишни

— Сроки посадки вишни

— Уход за вишней

— Хранение вишни

— Вредители вишни

— Болезни вишни

Сорта вишни

 расскажу, как правильно выбрать сорта вишни по определенным регионам. Чтобы вишня росла хорошо, требуется высаживать на теплое и солнечное место.

Но есть регионы, в которых очень суровый климат летом и зимой (средняя полоса России). Поэтому следует выбирать зимоустойчивый сорт вишни.

Сорта вишни для средней полосы России:

Стойкая

Зимостойкий сорт. С одного куста, снимают до 12.5 килограмм плодов. Плоды имеют темно-красный оттенок. Хорошо подходят для употребления в свежем виде, а также приготовления варенья.

Тургеневка

Сорт вишни позднего созревания. Дерево достигает высоты 3.5 метра. Ветки приподняты вверх, и напоминают пирамиду. Хорошо переносит холода до — 35 градусов. Средняя масса плодов 5 граммов. С дерева может сниматься до 25 килограмм вишен. Мякоть красная с кислым вкусом. Хорошо подходит для заготовок, так и для употребления в сыром виде.

Шоколадница

Зимостойкий сорт. С одного дерева снимают до 12 килограмм плодов. Плоды бордового цвета, со сладко-кислым вкусом. Применяют для заготовок и в свежем виде. Дерево достигает длины 2.5 метра.

Полевка

Сорт среднего созревания. С одного куста снимают до 10 килограмм плодов. Максимальная масса плода 3 грамма. Для получения завязей, требуется опыление при помощи сорта Маяк, Шакировская. Максимальная высота куста 2 метра. Подвержен коккомикозам.

Багряная

Средний сорт. Куст вишни низкорослый. Первые плоды появляются через 4 года после посадки. Масса плода 4 грамма, и имеют темно-красный оттенок. Мякоть сочная и вкусная.

Читайте также: Выращивание груши

Сроки посадки вишни

Для того, чтобы куст вишни был здоровым и давал большой урожай, следует саженец высаживать в нужное время. Самые оптимальные сроки посадки вишни – весна и осень.

Весной следует высаживать саженец в апреле, до появления первых почек.

Но бывает исключение: в некоторых регионах, земля начинает оттаивать в начале мая или конце апреля. Поэтому посадку можно перенести на начало мая, так как в снег высаживать в землю со снегом очень опасно. В этом случае можно подморозить корни вишни.

Как только оттаял снег, и земля легко копается, можете начинать посадку вишни. Чем раньше посадите, тем легче приживется саженец.

Посадку осенью, лучше всего производить в начале октября до первых заморозков. Опять все зависит от региона – в северной части страны, первые морозы появляются в середине октября и достигают – 20 градусов. Поэтому, если живет на севере, можно высаживать в середине сентября.

Поэтому перед посадкой, в первую очередь ориентируйтесь на ваш регион. Если живете на севере, рекомендуется использовать зимостойкие сорта вишни. А если на юге, то теплолюбивые сорта.

Посадка вишни

Перед тем как начинать посадку вишни, следует помнить, что саженцы любят тепло, и высаживать следует в солнечное место, без сильных ветров и тени. Но если место будет открытое, и солнце будет идти прямо на листья, то может получиться ожог. Поэтому следует выбирать оптимальное место для посадки.

Выбор саженца вишни

Покупать саженцы для посадки, рекомендуется в специальных магазинах или у опытных садоводов. Обязательно обратите внимание, чтобы все ветки и корни были здоровыми.

Если обнаружили поврежденные корешки, то такой саженец брать не стоит.

Затем в место, где будет проходить посадка вишни, следует добавить удобрение. Нужно делать это с осени, чтобы удобрение хорошо впиталось.

Весной перед посадкой, следует почву хорошо очистить от мусора, и тщательно перекопать. Если почва имеет низкую кислотность, можно добавить извести.

Чтобы увеличить плодородие почвы, рекомендуется добавлять органические и минеральные удобрения. Из минеральных подойдет калий (25 грамм на квадратный метр) и фосфор (20 г/кв. м.). Из органических подойдет компост и навоз из расчета 15 килограмм на квадратный метр. Чтобы не было сильного окисления, вносить удобрения следует отдельно от извести.

Если у вас на участке чернозем, то удобрение следует класть на 50 процентов меньше, чем в остальные почвы. А если кисло-торфяные почвы, то нужно добавить смесь (55 килограмм земли, 25 г фосфора, 500 г извести, килограмм навоза и 20 г калия). Данную смесь, выкладываем на 1 квадратный метр почвы.

Затем делаем лунку в почве, и добавляем туда органические (10 килограмм) и минеральные удобрения (200 г фосфора и 60 грамм калия), а также стимулятор роста (приобрести можно в магазине).

Посадка вишни

Самые оптимальные сроки посадки вишни – весна или осень. Если есть возможность, лучше высаживайте весной, так как куст лучше приживается, особенно если высадить ранней весной.

Перед высадкой саженка, выкапываем лунку шириной 80 см и длиной 50 см. Нижний слой почвы откидываем в отдельную горочку, а верхний слой в другую горочку.

Затем ставим растение в лунку и засыпаем землей верхнего слоя. Во время засыпки следите, чтобы между корней не оставалось свободного места. Саженец должен стоять вертикально, без наклонов.

После того, как посадка вишни прошла успешно, следует сделать под корнями лунку и залить туда 2 ведра воды. А сверху засыпать землю, смешанную с перегноем.

Для того, чтобы дерево стояло плотно и не наклонялось, нужно поставить колышек длиной в половину метра.

В случае высадки в осенний период, у саженца вишни, нужно плотно присыпать ствол землей, чтобы предотвратить подмерзание корней.

Читайте также: Сбор урожая плодов и ягод

Уход за вишней

Основной уход за вишней: рыхление почвы, поливка, удобрение, защита от болезней и сорняков. Но в отличие от других культур, вишня рано начинает цвести, что может привести замораживанию соцветия и в дальнейшем не будет плодов.

Чтобы предотвратить замораживание цветов, нужно весной под корень подкидать большое количество снега, и влаги будет поступать меньше, и тем самым цвести вишня начнет на несколько недель позже.

Если лето выдалось дождливым и холодным, то цветы редко опыляют пчелы. Чтобы привлечь их, следует опрыскать цветы раствором 1 литра кипяченой воды со столовой ложкой меда. Запах меда привлечет пчел, и они будут перелетать с одной ветки на другую, тем самым опыляя вишню.

Затем в течение лета, следует 3 раза рыхлить землю около дерева. Такой подход уменьшает количество сорняков, и увеличиваем впитывание полезных веществ и воздуха в почву. Осенью делаем перекопку почвы на глубину 15 сантиметров. Рыхлить следует в вегетационный период.

Во время плодоношения, вносим в почву питательные вещества. Осенью во время копки, под куст закладываем 200 грамм фосфорных удобрений и 80 грамм калийных удобрений. Раз в 3 года, добавляем компост или перепревший навоз. Весной закладываем 70 грамм азотистых удобрений.

Следующим этапом ухода за вишней, является подкормка. Первую производим во время соцветия, а вторую через 15 дней. Приготовление настоя для подкормки: 6 ведер воды, ведро коровяка, килограмм золы. Все перемешиваем и даем настояться в течение 6 дней. На один куст, выливаем половину ведра настоя, а затем заливаем 3-мя ведрами воды.

В случае, если нет органических веществ, можно использовать минеральные удобрения. Перемешиваем 15 г хлористого калия и мочевины, 10 литров воды и 25 г суперфосфата. Раствор заливаем по той же схеме.

Добавляя удобрения, не следует забывать о поливе вишни. Так как без полива, уход за вишней становится не полноценным. Для этого, производим полив во время цветения вишни. Второй полив, следует производить во время появления ягод. Последний раз поливаем в начале октября. На один куст, следует выливать от 3 до 6 ведер воды.

Читайте также: Требования к посадочному материалу для сада

Хранение вишни

Наступила осень, и у нас созрели плоды вишни. Именно в этот момент, следует приступать к сбору урожая. Собирать следует как можно раньше, чтобы плоды не успели поесть насекомые и птицы.

Если зрелая вишня, будет висеть на ветке несколько недель, то она осыплется, и урожая не останется. Поэтому, чтобы не потерять плоды, собирайте через 2 дня после созревания.

Особенно, не следует передерживать ягоды, которые предназначены для консервирования. В компоте они просто размякнут и будут невкусными.

Хранение вишни

Плоды вишни, которые созрели, следует убирать с плодоножкой, чтобы не повреждать ягоду. Если плодоножку оборвете, то вишня испортиться и раскиснет.

Если на улице прошел дождь, то собирать плоды не рекомендуется. Следует дождаться, когда ягоды полностью высохнут. Оптимальное время для сборки урожая – утро с 7 до 12 часов, пока не греет солнце.

Самый оптимальный способ хранения вишни – приготовления варенья, компота, джема или заморозка в морозильнике.

Читайте также: Выращивание помидоров

Подписывайтесь на обновления блога и получайте новые полезные советы. Заходите на сайт Мой дачный участок, где будет еще много полезной и нужной информации.

Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях!

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.