Выращивание малины

Природа, Лист, Здоровая Еда, Сад, Лето, Ягода

Выращивание малины

Зайдя на садовый участок дачника, мы можем заметить куст, с красными ягодами, который бросается в глаза. Эти ягоды, называют малиной. Сегодня выращивание малины на приусадебном участке, набираем огромную популярность. Практически нельзя найти сад, без этих замечательных ягод.

Немного расскажу о данном растении. Малина относится к семейству Розовых. Является листовым кустарником, с многолетней корневой системой, который достигает высоты 2 метров. Хорошо растет на легкосуглинистых почвах, с хорошим освещением. Первые ягоды, появляются через 2 года, после посадки. С одного куста, можно снять до 2 килограммов плодов.

Дает вкусные и сочные ягоды, красного оттенка, которые можно употреблять в свежем виде, или готовить компот и варенье. Ягоды обладают лечебными свойствами. При лечении болезней, используют листья, корни, цветы и ягоды малины.

В ягоде имеется яблочная, салициловая и винная кислота. Также присутствует сахар, клетчатка, эфирные масла, азотистые вещества. В состав малины, входят витамин B2, C, B9, PP, а также различные минералы и микроэлементы. Стоит отметить огромное содержание железа, которое очень полезна организму.

Варенье из ягод малины, в народной медицине используют при простуде. Его добавляют в горячий чай, и употребляют вовнутрь. Тем самым, такое напиток помогает снизить температуру при простудных заболеваниях.

Технология выращивания малины:

1) В самом начале, выбираем нужный сорт малины, подходящий под ваши климатические условия и предпочтения.

2) Выбираем место и почву, и производим посадку малины.

3) Уход за малиной.

4) Сбор и хранение малины.

Читайте также: Выращивание черной смородины

Сорта малины

Сегодня садоводы, могут высаживать три вида сортов, которые хорошо приживутся в любом климате. Ниже я перечислил данные сорта малины. И так.

Награда

Сорт среднего созревания. Имеет ягоды огромного размера, и большой урожай. Обладает уникальными вкусовыми качествами, которые понравятся как взрослым, так и детям. Кусты малины, хорошо переносят засуху и жару.

Новость Кузьмина

Сорт раннего созревания. В отличие от «награды», имеет среднюю урожайность. Ягоды имеют хорошие вкусовые качества и большой размер. Куст малины переносит любые морозы. Плоды данных сортов, хорошо подходят для варки варенья.

Геракл

Малина ремонтантного сорта, обладающая хорошей устойчивостью к заболеваниям. Первые ягоды вырастают в середине августа и обладают кислосладким вкусом. Ягоды имеют большой размер, и подходят для приготовления варенья.

Посадка малины

Перед посадкой, следует правильно выбрать место и почву, на которую будете высаживать саженец малины. Следует помнить, что малина предпочитает легкосуглинистые и среднесуглинистые увлажненные почвы. Рекомендуется использовать слабокислотные или нейтральные почвы.

Малина любит освещенные или немного затемненные места. Можно высаживать около дома или заборов. Цвести малина начинает в июне, поэтому высаживать саженец можно в низменностях, где преобладают весенние заморозки.

Самые оптимальные сроки посадки малины – весна или осень. Посадка малины весной, начинает после того, как земля полностью оттает и прогреться. А осенью, до первого снега.

Читайте также: Как посадить клубнику семенами

Подготовка и высадка саженцев:

1) В самом начале, на выбранном месте, делаем траншею шириной 1 метр и глубиной 30 сантиметров. Длина должна равняться участку, на котором будете высаживать малину. Затем в траншею, слой компоста или перегноя. Следует помнить, что расстояние между рядами, не должно быть менее 1.7 метра, чтобы корни могли легко развиваться.

2) В траншею устанавливаем саженцы малины, на расстоянии 45 сантиметров друг от друга, и засыпаем землей. Затем готовим питательную смесь: 50 грамм суперфосфата, ведро компоста или перегноя, 100 грамм золы, 12 грамм хлористого калия, почва. Все вещества перемешиваем, и рассыпаем по территории в один метр. Затем малину обильно поливаем.

3) Производим обрезку саженца, чтобы высота побега, составляла порядка 15 сантиметров. Такой способ, помогает лучше развиваться корневой системе.

Для укрепления будущих растений

Перед посадкой, в траншею следует установить колышки, и натянуть проволоку, на расстоянии 60 сантиметров. По мере роста, малину рекомендуется подвязывать на шпагат к проволоке.

Уход за малиной

Вкусные и сочные ягоды малины, могут появиться только со здоровых кустов. Чтобы кусты малины были здоровыми, следует постоянно ухаживать за ними, подрезать, поливать, добавлять удобрение. На этой странице я расскажу, какие действия нужно производить в определенный год роста. И так.

Через год, после того, как посадили малину, в течение лета нужно убирать завязи ягод. Такой подход, будет способствовать улучшению корневой системы, и образованию здорового куста, которые следующий год, даст большой урожай.

Во второй год роста, ждем получения первого урожая. После того, как плодоношение закончилось, у раннего сорта, кусты обрезаем и оставляем 15 сантиметров над землей. Также обрезаем больные и слабые ветви. Поздние сорта, следует обрезать в весенний период, до высоты 15 сантиметров над землей.

Уход за малиной весной

Заключается в обрезании старых, и освобождении мест под новые ветви. Кроме того, в почву следует добавлять смесь перепревшего навоза с торфом. Вводить питательную смесь стоит осторожно, чтобы не повредить корни, которые залегают наверху.

Затем в течение лета, малинник держим в умеренной влажности, во время периода вегетации. Постоянно следим, за ветвями, и повязываем по мере необходимости.

Уход за малиной осенью

Практически не осуществляется. Но если есть желание, можно подрезать больные ветки, и подвязать молодые и здоровые.

Читайте также: Выращивание груши

Сбор и хранение малины

Созревание ягод малины, начинается в начале или середине августа. Но точная дата созревания, зависит от выбранного сорта. Признаком созревания, является красный, наливной оттенок ягод, и кисло-сладкий вкус.

Ягод следует снимать с куста осторожно, по причине огромного количества мякоти и сока в плодах. Малина в посуде, храниться не более одного – двух дней. Кладите, тонким слоем, чтобы они не мялись под собственным весом.

Хранение малины

Производится за счет заморозки. Для этого, выкладываем ее на тарелку, и разделяем, чтобы ягоды не лежали одним комком. Затем посуду помещаем в морозильную камеру, и ждем, пока они станут твердыми.

После этого, выкладываем в полиэтиленовый мешок, и снова закладываем в морозильную камеру. В таком виде, ягоды могут храниться в течение двух месяцев. Перед употреблением размораживаем, и готовим из них начинку для пирогов или свежий компот.

Для перевозки мороженых ягод с дачи в квартиру, можете использовать автохолодильник.

Также хорошо малина храниться в сухом виде. Для этого раскладываем ягодки на противень, и ставим в теплую печку, и ждем несколько суток, пока сок полностью не испариться.

И самый классический способ хранения малины – приготовление варенья. Для этого, перемешиваем ягоды с сахаром, и варим в течение определенного времени. Более подробно читайте в интернете. Варенье можно добавлять в чай, и использовать при простудных заболеваниях.

Читайте также: Выращивание помидоров

Подписывайтесь на обновления блога и получайте новые полезные советы. Заходите на сайт Мой дачный участок, где будет еще много полезной и нужной информации.

Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях!

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.